御殿場にあるお米の専門店「ナツガ」で、御殿場産コシヒカリを買って食べ比べてみた
御殿場産厳選特Aコシヒカリがおいしいし、店主さんたちが心優しい方々だったのでまた行きたい。
御殿場にいたので、せっかくならご当地のお米を買って帰ろうと思い、お米屋さんを調べて行ってきました。
お米の専門店 ナツガでお米を購入
今回は近くにあったお米屋さん、「お米の専門店 ナツガ」へ。
御殿場産コシヒカリや、長野県産や千葉県産の他の品種のお米など、様々な種類のお米があります。
お店の方に、
- せっかくなら御殿場産の一番お高いお米を買いたい
- 色々食べ比べてみたい
- でもたくさん買うとおいしいうちに食べきれない
などなどご相談したところ、「だったら1kgなら一番高いお米でも安いし、食べきれるからいいと思うよ!」とアドバイスをいただきました。
今回は「御殿場産厳選特Aコシヒカリ」を、白米と玄米(5分づき)で1kgずつ購入。
お値段は忘れてしまいましたが、1kg450円くらいだった気がします。
うどんやリポビタンD 、調味料やマッチなど、お米以外も色々売っています。
ナツガのオリジナル米というのもあるようでした。
御殿場産厳選特Aコシヒカリの玄米です。
その場で5分づきに精米していただきました。
以前お米を食べ比べた時に7分づきで精米したお米を食べて、玄米より食べやすく白米に近くおいしかったので分づき米を食べたかったのです。
購入したお米たち。
左側が御殿場産厳選特Aコシヒカリの白米、右側が御殿場産厳選特Aコシヒカリの5分づきです。
御殿場産厳選特Aコシヒカリの白米、パッケージがおしゃれだし1kgということで食べ切りやすい量で、ちょっとしたお土産やプレゼントなどの贈答用に人気とのことです。
地元愛があってとてもよいですな。
御殿場産厳選特Aコシヒカリを食べ比べた
御殿場産厳選特Aコシヒカリの白米。
同種別産地や、別種と同時に食べ比べていないのでなんともいえないところはありますが、前回お米食べ比べの際に食べた富山県産コシヒカリや龍ケ崎産コシヒカリより、もちもち感と甘みが強いように感じました。
とても好みの味でした。最高だ。
御殿場産厳選特Aコシヒカリの5分づき米。
もちもちとした弾力はありますが、白米に比べると玄米特有のパサつきを感じました。
自分のように玄米に慣れていない人は、長時間水に浸けたり、水を多めにして炊くなどの対策が必要かもしれません。
白米同様しっかりとした甘みがありました。
同じ静岡県産のお米でも微妙な産地の差で、味にも違いが出るのでしょうか。
色々食べ比べてみたいなぁ。
ナツガのお店の方々、とてもいい方々だったのでまたお米を買いに行きたいと思います。
お店の情報
お米の専門店 ナツガ
営業時間 : 8:30〜19:30
定休日 : 日曜日
TEL : 0550-82-0327
公式サイト : https://natsu-kome.jimdo.com/
備考 : 上記公式サイトからお米の通販も行なっています。
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